10 Visninger · 02/10/20
10 Visninger · 01/20/20
11 Visninger · 12/26/19
5 Visninger · 12/19/19
4 Visninger · 12/17/19
10 Visninger · 12/14/19
20 Visninger · 12/14/19
11 Visninger · 12/14/19
8 Visninger · 12/14/19
0 Visninger · 12/14/19
Соус бешамель и его производные
0
0
32 Visninger·
11/11/19
Соус бешамель готовится из обжаренной в масле муки – такая смесь называется ру – и молока. Бешамель используют как самостоятельно для блюд из овощей или курицы, так и для запекания гратенов, лазаньи, жюльенов. Бешамель может быть также основой других соусов.
Соусы на основе бешамель
Соус Монрэ https://youtu.be/nrJgHK7pOBo
Соус Аврора https://youtu.be/jya-JI799CM
Соус Субиз https://youtu.be/LeS8uVUbJnE
Vis mere
0 Kommentarer
sort Sorter efter
10 Visninger · 02/10/20
10 Visninger · 01/20/20
11 Visninger · 12/26/19
5 Visninger · 12/19/19
4 Visninger · 12/17/19
10 Visninger · 12/14/19
20 Visninger · 12/14/19
11 Visninger · 12/14/19
8 Visninger · 12/14/19
0 Visninger · 12/14/19
