Цветная капуста под соусом Бешамель

Блюдо из цветной капусты получается легкое , простое и при этом капуста получается нежная, сочная со сливочным вкусом.
Состав:
Капуста цветная - 400 -500 гр.,
сыр моцарелла - 70 гр.,
сл.масло - 30 гр.,
мука - 30 гр.,
молоко - 250 гр.,
майонез - 2 ст.ложки,
лимон - 30 гр.,
чеснок - 1 зубчик,
орегано - по вкусу, укроп, соль.
Блюда для души
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBkxejjF4B6l7qNiUFS1_Wj-XbyBfk9XT