ГОВЯДИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:
Мякоть говядины – 1 кг
Красный лук – 150 г
Морковь – 150 г
Картофель – 150 г
Корень сельдерея – 150 г
Соевый соус – 30 мл
Вода – 120 мл
Оливковое масло – 50 мл
Соль, черный перец, орегано, сушеный чеснок, тимьян – по вкусу
Рецепт:
Приправьте мясо солью, орегано, черным перцем, тимьяном и сушеным чесноком. Обжарьте на растительном масле со всех сторон до корочки и переложите в форму для запекания. Нарежьте морковь полукольцами; лук и картофель дольками, а корень сельдерея крупным кубиком. Добавьте овощи к мясу, полейте растительным маслом, приправьте сушеным чесноком, тимьяном, солью и черным перцем. Влейте соевый соус и воду. Плотно накройте форму фольгой и запекайте говядину с овощами при температуре 170° 1- 1,5 часа. Затем снимите фольгу и запекайте еще 30 минут.

Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – https://www.youtube.com/channe....l/UC1HVFAwxnOe23gmlk
----------------
«Касается каждого» в Youtube – https://www.youtube.com/channe....l/UCkz9L6vNqBpD1njfL
«Свідок НТН» в Youtube – https://www.youtube.com/channe....l/UCbTaJID9nDLEy_Ljt
«Круче всех» в Youtube – https://www.youtube.com/channe....l/UCs3tYdgYiBfrCHAN0
«Вещдок» на Youtube - https://www.youtube.com/channe....l/UC1cgJyXl0b8uWQGFU
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook – https://www.facebook.com/GotuemoRazomInter/
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –https://www.youtube.com/user/InterTVua
Официальная страница «Интера» в Facebook – https://www.facebook.com/Inter.ua/
Сайт телеканала «Интер» – https://inter.ua/ru/