Нежнейшая курица в кефире, запеченная в духовке
Сегодня готовим нежную курицу в кефире, запеченную в духовке! Благодаря маринаду, куриное филе получается сочным и очень вкусными!
Для рецепта курицы в кефире надо взять:
- Куриные грудки: 1 кг
- Кефир
- 1 луковицу
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец
- Молотую паприку
- Базилик
Куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, чтобы оно лучше промариновалось. Измельчаем чеснок с луком и добавляем к курице. Туда же отправляются специи: соль, перец, паприка и базилик. Перемешиваем куряху, заливаем кефиром и смешиваем опять. Мариновать мясо необходимо минимум 2 часа в холодильнике, а лучше оставить его на всю ночь.
Запекать курицу в духовке мы будем примерно 45 минут при температуре 200 градусов.
Моя группа ВК: http://vk.com/kuharims
Мой Instagram: https://www.instagram.com/kuharim