Куриный рулет. Прекрасная замена колбасе. Вкусно и полезно.

Куриный рулет готовится просто. Готовить его можно и на каждый день , и к праздничному столу. Прекрасная замена колбасе. Вкусно и полезно.
Рецепт:
1300г. куриного мяса ( 2 грудки и бёдра)
10г. желатина
1ст. лож. приправы для курицы
4 зуб. чеснока
соль, перец по вкусу