Трофейная рыба запеченная с картошкой и овощами под сырной корочкой

Крупную рыбу нужно не только уметь поймать, но еще и приготовить.
В данном видео я покажу, как я готовлю крупную рыбу, запекая с картошкой в духовке с овощами и покрытую вкусной сырной корочкой. Рецепт приготовления рыбы в духовке универсальный и подойдет к любой рыбе. Совет, если рыба по природе сухая, то предварительно рекомендую замочить в сливках или майонезе. К рыбе не жалейте свежих овощей. Простой рецепт в комбинации с картошкой овощами и сыром делает рыбу насыщенной.