Что приготовить на обед. Котлетки под соусом

Что приготовить на обед. Котлетки под соусом "Бешамель"
Ингредиенты:
700 гр. куриного фарша,
1 крупная луковица,
150 гр. консервированной кукурузы,
150 гр. грибов,
3 ст. л. крахмала,
специи, соль по вкусу.
Для соуса:
700 мл. молока,
150 мл. сливок,
1-1,5 ст. л. муки,
30 гр. сливочного масла,
черный перец, соль, мускатны орех, по вкусу.