Тушенная квашенная и свежая капуста. Как постное блюдо или как лучший гарнир к рульке.
Видео рецепт тушеной капусты. В этот раз, в сковороде будут одновременно тушиться и свежая и квашеная капуста. Получается очень вкусное или постное блюдо, или, самый лучший (разумеется только на мой взгляд и вкус) гарнир для подачи свиной рульки и всевозможных домашних колбасок к пиву! Для этой тушеной капусты нам потребуется по 1 кг. квашенной и свежей капусты, 2 головки репчатого лука, черный перец и растительное масло. В самом конце ролика представлены два варианта подачи – капуста как самостоятельное постное блюдо, а далее, мы добавляем к ней рульку, и капуста становится гарниром. Фото рецепт аналогичной квашеной капусты (только приготовленной в мультиварке) можно посмотреть на этом моем кулинарном сайте в разделе гарниров или постных рецептов: http://cookingman.ru/cooking-book/garniri/tushenaya-kvashenaya-kapusta.html
#тушенаяквашенаякапуста #тушенаякапуста #тушенаясвежаякапуста #постныеблюда
