Up next

Нежнейшая говядина горячего копчения, копчено вареная.

1 Views· 10/15/19
Grey
Grey
5 Subscribers
5
In Cookery

Рецепт говядины горячего копчения. Мясо использовано мякоть лопатки, соль использовалась 50% нитриной и 50% обычной павареной , расчет веса на 1 кг продукта 25 грамм соли.
Обзор коптильни: https://youtu.be/bqXXk-3SLQU
Купить коптильню как у меня : http://koptilkaks.ru/
Обзор вакууматора: https://youtu.be/Xe9s4TUXMiM

Show more

 0 Comments sort   Sort By


Up next