Сочная горбуша под соусом в духовке. Легко приготовить!

Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусную, ароматную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом в духовке. Я буду запекать порционные куски, а так же покажу, как можно приготовить обрезки рыбы, мелкие и нестандартные кусочки. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:
филе горбуши порционное - 8 кусочков (600 гр)
филе горбуши мелкими кусочками (обрезки рыбы с костей и головы, брюшки без кожи, нестандартные кусочки, которые нельзя приготовить порционно) - 300 гр
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
для зажарки:
лук - 2 шт. средние (200 гр)
морковь - 1 шт. небольшая 100 гр)
для картофельного пюре:
картофель - 1 кг очищенного картофеля
яйца куриные - 2 шт.
соль - 1/2 ч.л. или по вкусу
перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу
для заливки:
яйца куриные - 2 шт.
сметана 20% - 300 гр
укроп - примерно 3 ст.л. мелко нарезанного
сыр полутвердый - 100 гр

растительное масло - немного для обжаривания овощей и смазывания фольги
панировочные сухари - примерно 2 ст.л. для посыпания фольги под картофельное пюре

Предлагаю Вам посмотреть:

ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yVjBywgob-rWkxYABjSPyS
Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6ymHnq3eIIs4I5Adb3WMb9J
Крем для выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6w9Qp1q3PxpKyEC8d8oBg1n
Тесто - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wOgkHZf2jHp72bo55MfX9c
Несладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wwXmRm8fgIUtVr9ce0KtJt
Блинчики, оладьи - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wdYc3K5M_ru1jYVWwAfpNr
Вторые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yzXsuyYFA4zJ0C3U6pjZPo
Заготовки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yixLvrlTGEROi_B6uFlDhA
Мясные блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6x1I3Ke94s5zhLxlWHTRpOB
Полезные советы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wng-T32EI2yqoU9xjJqQFg
Соусы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xVePnuo1m9e9VyIKBDTJHb
Первые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xME7-v_1eJbdv7S_C4oVXb
Десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xBFRU-6PvDjdchbjJkMePT
Салаты, закуски - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6zQxRFZtyRzh9XAVL436c8k
Хлеб - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z8YkRYz8wKAacZByGKYNBk
Варенье - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6zw3KfkyB8nohvrvdcheuF4
Торт без выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z6qhpuU9NxUvSCa13oQrF1
Напитки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xARqQLG-prfQm-VZbItD8I
Соление, маринование - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wjZHnM11neqQ44DRa1all9
Запеканки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xOf6kgrC8Akv2lOW2jMf9Q
Заморозка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z_hbtZyZVd-800DOU8Qvfn
Для души - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xpWyub5eEPm81W4aIBTkCe

На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидеть, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита!

#блюдаизрыбы #сочнаягорбуша #легкоприготовить #еда #кулинария #рецепты #рыбныеблюда