Юлия Высоцкая — Стеклянная вермишель с креветками

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxcт
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Рецепт: Стеклянная вермишель с креветками

Ингредиенты: стеклянная вермишель — 1 упаковка, креветки отварные — 400 г, чеснок — 10 зубчиков, кинза свежая — 1 пучок, масло растительное — 2 ст. л., соус соевый — 2 ст. л., соус рыбный — ½ ч. л., перец чили сухой — ½ шт.

Способ приготовления:
1. Листья кинзы мелко порубить.
2. Чеснок почистить и каждый зубчик разрезать пополам.
3. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить чеснок.
4. Половинку перца чили раскрошить и отправить к чесноку.
5. Добавить креветки и половину листьев кинзы, перемешать и жарить не дольше одной минуты.
6. Стеклянную вермишель приготовить согласно инструкции на упаковке. Обычно ее заливают кипятком и оставляют на несколько минут, затем воду сливают.
7. Перемешать вермишель с креветками и чесночным соусом.
8. Влить соевый и рыбный соус и еще раз перемешать. Присыпать оставшейся кинзой и подавать.