Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками

Суп-пюре из шампиньонов со сливками очень сытный, хотя готовится без мяса. Суп имеет нежный и мягкий вкус, поэтому понравится всей семье. Это оригинальное и простое первое блюдо, готовится быстро.

Хочешь еще больше интересных рецептов?
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ... https://www.youtube.com/channe....l/UCbOIpV5cWQBYtDAKp

Ингредиенты:
~ Шампиньоны - 500 г (произвольно нарезанные)
~ Лук - 1 шт (мелко нарезанный)
~ Сельдерей - 40 г (по желанию)
~ Чеснок - 1 зубчик (измельчить с помощью чеснокодавилки)
~ Мука - 2 ст.л.
~ Свежий тимьян - 2 ч.л.
~ Овощной или куриный бульон - 1 л
~ Сливки - 250 мл
~ Подсолнечное или оливковое масло - 1 ст.л.
~ Сливочное масло - 1 ст.л.
~ Соль и перец (по вкусу)

Рекомендуем посмотреть:
Салат с тунцом на бутерброд - https://www.youtube.com/watch?v=DzOBUuNMcmw

Домашняя гранола с ягодами - https://www.youtube.com/watch?v=9o3yTVzSGtE

Золотой сироп - https://www.youtube.com/watch?v=qfOvTwIu-Wo

Сырники из творога - https://www.youtube.com/watch?v=bSILfP387ng

Паста из печенья - https://www.youtube.com/watch?v=5IThseuZM4Y

Мы в социальных сетях:
https://vk.com/secretrecipes
https://facebook.com/srecipe/
https://twitter.com/secretrecipestv