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10/03/19
In
Divertimento
ПРОФИТРОЛИ
Ингредиенты:
125 мл молока
125 мл воды
щепотка сахара
200 г муки
5 яиц
115 г сливочного масла
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
400 мл молока
6 яичных желтков
100 г сахара
60 г кукурузного крахмала
45 г сливочного масла
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