Лучшие толстые блины на молоке Панкейки Короткий видео рецепт Kalın krep tarifi Pancake How we cook

Рецепт этих блинов просто идеальный. Быстрее сохраняйте его себе, потому что он обязательно станет любимым. Нежные, мягкие, они напоминают вкус любимого пирога. С медом или любимым вареньем блины понравятся и взрослым и детям.

Полный рецепт:
- молоко 300 мл.
- яйца 2 шт.
- сахар 2 ст.л.
- мука 300 гр.
- соль щепотка
- разрыхлитель теста 10 гр.
- сливочное масло 60 гр.

Приготовление
Молоко влить в миску и всыпать к нему сахар, вбить яйца. Венчиком все взбить. Всыпать муку, соль и разрыхлитель и хорошенько перемешать, чтобы не осталось комков. Далее растопить сливочное масло и влить его тонкой струйкой в тесто, при этом перемешивать постоянно тесто. Смешать тщательно масло с тестом.
Сковороду с антипригарным покрытием нагреть вылить 3 столовые ложки теста. Поворачивать сковороду так, чтобы тесто растеклось в блин. Жарить несколько минут пока все пузырьки не полопаются. Перевернуть на другую сторону и жарить еще пару минут.
Приятного аппетита!!!