Тушёная индейка с овощами в собственном Соку. Домашние рецепты из кабачков

Тушёная индейка с овощами в собственном Соку. Домашние рецепты из кабачков.
Очень простое и очень вкусное блюдо, которое готовится из мяса индейки и овощей.
Мясо индейки по праву считается одним из самых диетических видов мяса. Его можно варить, тушить, запекать и жарить -
оно вкусно в любом виде. Также индюшка совсем не вызывает аллергических реакций - его можно употреблять даже людям,
склонным к аллергии.
Ингредиенты:
1-2 шт. филе индейки - белое мясо
2 шт. - кабачка
1 шт. -морковь
1 - луковица
3 зубчика чеснока
2 ст.л - рос. масло
Соль, черный и душистый перец