Бастурма из грудка индейки / Putenbrust Basturma / Ապուխտ #beisona #basturma #apuxt #бастурма

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Zutaten:

- 2 kg Putenbrust
- Salz
- 250 ml kaltes Wasser
- 10 Knoblauchzehen
- 1/4 TL Pfeffer
- 4 EL Paprika Pulver
- 4 EL Chaman
- 1 TL Mehl
- 1/4 TL Salz
- Petersilie

Guten Appetit !!!
Viel Spaß beim Nachmachen!

Mein Equipment:

Kamera*: https://amzn.to/2NHD8oz
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