КРУАССАНЫ. Простой рецепт.

Замечательный рецепт круассанов с хрустящей корочкой сверху и нежным слоеным тестом внутри.

Подписаться на канал можно здесь: https://www.youtube.com/channel/UCfX-2TIOG39FXB52ELqDx9g?view_as=subscriber

Рецепт:

мука - 350-370 гр
молоко - 150 гр
сахар - 70 гр
дрожжи - 15-20 гр
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 50 гр
щепотка соли
сливочное масло - 40 гр( для прослойки)