Картофельный суп пюре

Картофельный суп
30 гр сливочного масла
2 зуб. чеснока
1 лук
1 морковь
5 шт картофеля
1 ч.л паста Ajvar (можно не добавлять)
1 л куриного бульона
перец
базилик
1-2 ст.л плавленый сырок или сметаны
по желанию сухарики , бекон.
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ