Бастурма из куриного филе. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

Рецепт приготовления бастурмы из курицы.
Этот мясной деликатес станет достойной заменой колбасам и разным копченостям. К тому же это вполне доступное блюдо и легкое в приготовлении.
Вам понадобится:
Куриное филе 4шт
Соль из расчета 1ч.ложка на 1 кусочек филе
Специи паприка, красный и черный перец, чеснок и др.
Пару дней в холодильнике можно на пергамент выложить или газету, а затем подвесить в прохладном сухом месте.
Приятного аппетита.
Спасибо за просмотр!