БУЛОЧКИ как пух! | пышные сдобные очень вкусные и нежные пуховые буляшки к завтраку
0
0
2 Vues·
12/03/19
Dans
La cuisine
Нежные пуховые сдобные булочки, пампушки, которые можно сделать с любой начинкой! Всем обязательно нужно печь!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 15 булочек / буляшек (форма 20х30 см):
540 г муки (+ 10 для присыпания)
8 г сухих дрожжей (или 22 г свежих)
2 яйца +1 яйцо для смазывания
250 мл молока + 20 мл для смазывания
80 г растопленного сливочного масла
3-4 г соли
120 г сахара (если хочется сладкие буляшки, добавляйте больше)
цедра 1 крупного лимона или апельсина
1 ч. л. ванильного экстракта, пасты или стручок ванили
25 г кунжута
изюм или сухофрукты по желанию
конфитюр или джем по желанию
Montre plus
0 commentaires
sort Trier par