Loading...

Следующее


Как пожарить картошку с золотистой корочкой и нарезкой соломкой?

1 Просмотры
Юрий Антипов
1
Опубликован в 06 Nov 2019 / В Кулинария

ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ: https://goo-gl.su/subscribe-kaktuut
Пошаговый видео-рецепт, как пожарить картошку с золотистой корочкой и нарезкой соломкой.

Картошечка получается поджаристой и с золотой корочкой!
Особенно понравится любителям русской кухни.

РЕЦЕПТ:

1. Картошку нужно помыть.

2. Затем почистить (желательно специальной овоще чисткой).

3. Помыть и сразу протереть бумажным полотенцем (или салфеткой) насухо.

4. Затем нужно картофель нарезать продолговатыми ломтиками называемыми в народе "соломкой".

5. Налить масло в сковороду и поставить подогреться на маленьком огне.

6. Положить в разогретую и с маслом сковороду нарезанный соломкой картофель.

7. Начинать жарить картофель на среднем огне, перемешивая не чаще через 5-7 минут.

8. Можно картофель накрывать крышкой (кто не любит, когда брызжет масло), а можно и не накрывать. Тогда картошечка будет посуше.

Примерно через 20-25 минут картошечка будет полностью готова!!!

Приятного аппетита!

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее