Готовлю 10 блюд! Новогоднее меню 2020 - БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ праздничные ЗАКУСКИ, салаты и горячее.

Меню на Новый год 2020. Готовлю 10 вкусных и праздничных блюд. На праздничном столе будет - 3 быстрые и вкусные #закуски, которые можно приготовить за пару часов до нового года, 3 необычных салата, красивые закуски (павлиний хвост, рулет из лаваша и рулетики с ветчиной), на горячее - вкусная, ароматная свинина по-французски и конечно же изысканный десерт 18+
Надеюсь, вы теперь знаете что приготовить на новый год, выберете подходящие для вас блюда и тоже их приготовите на свой Праздничный Новогодний стол).

Ингредиенты:

♥ Рулет из лаваша ♥

• Лаваш - 2 шт
• Крабовые палочки - 500 гр
• Сыр - 300 гр
• Укроп - пучок большой
• Майонез - по вкусу
• Чеснок - 3 шт

♥ Павлиний Хвост ♥

• Баклажаны - 2 шт
• Помидоры - 3 шт
• Маслины - 15 шт
• Чеснок - 3 шт
• Сыр - 100 гр
• Майонез - 4 ст.л
• Укроп - пучок
• Яйцо - 1 шт

♥ Рулетики с ветчиной ♥

• Ветчина - нарезка
• Сыр - 200 гр
• Чеснок - 2 шт
• Яйца - 4 шт
• Майонез - 4 ст.л

♥ Салат с ананасами и ветчиной ♥

• Ананасы - 500 гр
• Капуста пекинская - 500 гр
• Ветчина - 500 гр
• Кедровые орешки - 50 гр
• Майонез - по вкусу

♥ Салат "Итальянский" ♥

• Куриная грудка отварная - 1 шт
• Кукуруза - 1 банка
• Петрушка - 1 средний пучок
• Изюм - 60 гр
• Маслины - 1 банка
• Ананасы - 1 мал. банка
• Майонез - по вкусу

♥ Салат с сервелатом и чипсами ♥

• Колбаса сервелат - 400 гр
• Фасоль красная - 1 банка
• Кукуруза - 1 банка
• Перец болгарский - 2 шт
• Морковь корейская - 200 гр
• Чипсы - 1 мал. пачка
• Майонез - по вкусу
• Чеснок - 2 зуб

♥ Мясо по-французски ♥

• Картофель - 800 гр
• Свинина - 4 куска
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Шампиньоны - 2 шт
• Сыр - 300 гр
• Майонез -100-150 гр
• Чеснок сушеный - 1 ч.л.
• Мускатный орех - 1/3 ч.л
• Соль и черный перец - по вкусу
• Чеснок

♥ Шампиньоны фаршированные ♥

• Куриная грудка сырая - 0,5 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Сметана - 4 ст.л
• Масло сливочное - 30 гр
• Шампиньоны - 13 шт
• Сыр - 300 гр
• Чеснок - 2 зуб.
• Укроп

♥ Гарнир "Картошка по-деревенски" ♥

• Картофель - 10-15 шт
• Соль – 0,5 ч.л
• Немного свежемолотого черного перца
• Базилик - 1 ч.л
• Сушеный чеснок - 1,5 ч.л
• Орегано - 1 ч.л
• Паприка – 1 ч.л.
• Масло оливковое - 60 мл

♥ Соус для картошки и шашлыка ♥

• Сметана 20% - 200 гр.
• Майонез – 200 гр
• Чеснок - 2 зуб
• Орешки грецкие - 3 ст.л
• Укроп
• Черный перец, соль - по вкусу

♥ Десерт "Груша в вине" ♥

♥ Красное сухое вино - 1 бут.
♥ Апельсины - 2 шт
♥ Груши (не мягкие) - 4-6 шт
♥ Гвоздика - 2 шт
♥ Душистый перец - 5 шт
♥ Кардамон - 5 шт
♥ Бадьян - 1 шт
♥ Сыр бри, соленые крекеры и кедровые орешки или сливочное мороженное

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Группа VK - https://vk.com/kuhnya_moya
Instagram: https://www.instagram.com/shimar0va/

Для сотрудничества: alyona.shimarova@bk.ru

#10блюд #новыйгод2020 #блюданановыйгод #горячее #десерт #грушаввине