ГОВЯДИНА. Очень ВКУСНАЯ! и НЕЖНАЯ говядина, тушеная в ВИНЕ!

Время приготовления 4 часа. Простой и вкусный рецепт сочной #говядины, тушеной в #вине.

Базовый набор ингредиентов: филе говядины около 1,5 кг, свежий или сухой розмарин(2-3 веточки), 2 стебля сельдерея, 2 средних моркови, 2 средних луковицы, 4 зубчика чеснока, 1 стакан красного сухого вина, 0,5 л. бульона(куриного или овощного), сливочное масло для обжарки мяса 50 гр., 1 ч.л. соли и перец по вкусу.
Употреблять строго с красненьким! ;)