Невероятно вкусное блюдо из фарша

Всем привет с вами Толя
и Сегодня готовлю, гнезда из фарша с сыром, нашей семье такое блюдо очень понравились.
Гнезда из фарша Получились очень сочными с приятным сливочным послевкусием.
Думаю такое блюдо можно готовить как для повседневного стола,
так и для праздничного. В качестве гарнира, подойдет как картошка, лапша так и каши.
Всем рекомендую приготовить такое блюдо

Ингридиенты
фарш говодина, свинина - 700гр
2 яйца
сыр 115гр
укроп - 16г
перец - 2 щепотки
соль 1 чайная ложка
сметана - 4 ст.л
3 кусочка хлеба
лук - 1 головка
Молоко для размачивания хлеба
примерно стакан