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бастурма из говядины.вяленое мясо
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11/09/19
In
Divertimento
1 кг. говядины
600 г. соли
намазка
3 ч.л. паприки
3 ч.л.красного молотого перца
1 ч.л.молотый кариандр
3 ст.л. молотый пажитник
5 зубчиков чеснока
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