Пармская ветчина |Прошутто крудо - сыровяленый свиной окорок | Итальянский продукт |
Пармская ветчина Prosciutto di Parma это сыровяленый свиной окорок или ветчина, имеет розовый цвет, приятный мягкий и изысканный вкус. Желающим отправиться в однодневный Гастрономический тур, посетить настоящее производство или принять участие в фестивали Прошутто ди Парма. Побывать на лучших дегустациях замечательного продукта, все это в посёлке Лангирано, что расположен на реке Парма, в несколько десятков километров от Болоньи и Пармы.
.........................................................
0:10 Большое гастрономическое путешествие по производствам вяленой ветчины и колбасы.
1:30 Тур по земле Лангирано, Замок Торрекьяра.
3:50 Экскурсия на производство где делают Пармскую ветчину.
4:29 Технология производства Прошутто.
10:35 Процесс вяления мяса и мастерство итальянских производителей.
11:30 Использование пармской ветчины в кулинарии.
12:05 Дегустация сыровяленой итальянской ветчины.
12:10 Магазин прошутто и сыровяленых колбас.
.........................................................
Дорогие Друзья! Подписавшись на наш канал
Вы сможете узнать и увидеть много интересного и познавательного для себя!
.........................................................
Смотрите также
Агротуризм и экотуризм в Италии
Веб-сайт: http://www.ecoturism.it/
Google+ - https://plus.google.com/u/0/106304875003883631089
ВКонтакте - https://vk.com/id359914985
Facebook - https://www.facebook.com/ecoturismitalia
Интернет-магазин прошутто