Сухой овощной бульон/сухая смесь Термомикс ТМ5/ТМ31

Вам понадобится: 2моркови,1сельдерей,1пучок петрушки,2лук порей. По желанию можно добавить 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Измельчить на скорость 5 примерно 20 секунд. Сушить в духовке 80°-100° примерно 5-7 часов.
Сухие овощи поместить в Термомикс и измельчить с солью (2-4 ст.ложки)
2ч.л.перца, 1ч.л.мускатный орех, 1ч.л.сахара. Скорость 10.