Рецепт: Французский овощной суп - ТОРЧИН®
В холодную пору года важно, чтобы еда не только согревала, но и конечно же была полезной и богатой на витамины. Сегодня мы раскроем секрет рецепта французского супа от Звезды. Этот суп порадует вас своим изобилием цветов и вкусов, благодаря наличию в рецепте множества овощей и незаменимой приправы 10 овощей от Торчин®.
Приступим!
Нам понадобится:
Лук - 1 шт.
Морковь - 100 гр.
Капуста - 200 гр.
Мясо - 300 гр.
Картошка - 100 гр.
Приправа 10 овощей Торчин® - 2 ст.л.
Оливковое масло.
Вода.
Рецепт:
Для начала в кастрюле на оливковом масле обжариваем до прозрачности лук, затем добавляем морковь. Далее капуста: удаляем твердые участки капусты, бланшируем в кипятке 2 минуты и сразу обдаем листья ледяной водой. После чего отправляем листья капусты целыми в кастрюлю к луку и моркови, обжариваем пол минуты, заливаем овощи водой. Пока овощи закипают бросаем куриные ножки, предварительно сняв с них шкурки. Добавляем в суп 2 столовые ложки овощной приправы 10 овощей Торчин®, она добавит особенно богатого вкуса и аромата супу. Добавляем картошку. Варим суп до готовности картошки, выключаем, даем настояться 15 минут и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось - подписывайтесь на наш канал и смотрите еще больше новых рецептов: https://goo.gl/9eKNdc
Заходите и смотрите новые видео в плейлисте - https://goo.gl/5bm53w
Зеленый борщ со щавелем и крапивой: https://www.youtube.com/watch?v=evtH7FXK-oI&list=PLa_ygKdem6Pw3Mu5mgbdweY406MwYq23E&index=1
Суп минестроне: https://www.youtube.com/watch?v=2zSvCuqV-hQ&list=PLa_ygKdem6Pw3Mu5mgbdweY406MwYq23E
Кабачковая икра: https://www.youtube.com/watch?v=eWzP9CJKWzQ&list=PLa_ygKdem6Pw3Mu5mgbdweY406MwYq23E