ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ В РУКАВЕ. Очень СОЧНАЯ и МЯГКАЯ! Домашний рецепт!

ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ В РУКАВЕ. Очень СОЧНАЯ и МЯГКАЯ! Домашний рецепт! Как приготовить говядину в духовке.

Ингредиенты:
Мясо говядина (филе) - 2 кг.
Айран газированный - 1 л.
Горчица - 1 ст.л.
Соус соевый классический - 2 ст.л.
Лимон - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Специи: тархун, розмарин.
Мед - 1 ч.л.

1 Мясо помыть, залить айраном и оставить на 3-4 часа (лучше на ночь).
2 Приготовить соус: горчица, соевый соус, соль, перец, сок лимона, мед, тархун, розмарин. Все смешать.
3 Мясо намазать соусом, оставить на 1 час мариноваться.
4 Мясо положить в рукав для запекания, поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать в течении 1 часа, затем убавить духовку до температуры 170 градусов, запекать ещё 40-45 минут.
5 Мясо достать из духовки оставить до полного остывания в рукаве.
6 Говядина запечённая в духовке готова.

Приятного аппетита!

Задавайте вопросы в комментариях и подписывайтесь на мой канал!


Еще рецепты из говядины:
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ https://www.youtube.com/watch?v=FT-87QjtJtI

Моя группа в ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes
Одноклассники https://ok.ru/group/53882367443159
Facebook https://www.facebook.com/HomeRecipes
Twitter https://twitter.com/HomeRecipes2