التالي

Жареные КРЕВЕТКИ в соевом соусе с овощами (по-сычуански)

2 المشاهدات· 13 Dec 2019
Ирина
Ирина
0 مشتركين
0

Жареные креветки в соевом соусе с овощами (по-сычуански)
Как приготовить жареные креветки с овощами по-китайски?!
Рецепт не так уж сложен, если Вы решитесь готовить (жарить) тигровые креветки своими руками.
Немного муки и яйца для панировки креветок, побольше растительного масла. После чего креветки жарятся вместе с луком-пореем.
Креветки высушиваем. Обжариваем острый перец, болгарский перец и грибы шиитаке в соевом соусе и специях, но без чеснока. Добавляем креветки и еще немного соевого соуса.
Когда креветки обжарятся до корочки добавляем орехи кешью.
Конечно, рецепт можно разнообразить чесноком и другими ингредиентами, но тогда это будут не жареные креветки в соевом соусе по-сычуански.
Другие рецепты китайских блюд можно найти на нашем сайте: https://goo.gl/QiF7S9
И рецепт жареных креветок с овощами в соевом соусе - https://youtu.be/ioC3J_Y8S5c

Fried shrimps in soy sauce with vegetables (in Szechwan style)
How to cook fried prawns in Chinese ?!
Recipe is not so complicated if you decide to cook (fry) tiger shrimps with your own hands.
A little flour and eggs for breading shrimp, more vegetable oil. After that, the shrimps are roasted along with the leek.
Dry the shrimps. Fry hot peppers, bell peppers and shiitake mushrooms in soy sauce and spices, but without garlic. Add the shrimp and a little more soy sauce.
When the shrimps are fried to crust, we add cashew nuts.
Of course, the recipe can be varied with garlic and other ingredients, but then it will not be fried shrimp in soy sauce in Szechwan.

أظهر المزيد

 0 تعليقات sort   ترتيب حسب


التالي