Панкейки ( или Американские блинчики ) | Рецепты SladkoTV
✔ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ и СОВЕТЫ найдете ниже ↓↓↓
Если вы хотите приготовить на завтрак что-то новенькое и интересное, тогда попробуйте любимые блинчики жителей Канады и Америки - Панкейки.
Ингредиенты:
◦ Молоко - 1 стакан
◦ Мука - 1 стакан
◦ Яйца - 2 маленьких или 1 крупное
◦ Сахар - 1 ст.л.
◦ Разрыхлитель - 1 ч.л.
◦ Ванильный сахар - 1 ч.л.
● В тесто можно добавить 40 грамм растопленного сливочного масла, по желанию.
Я не добавляю, так как люблю мазать блинчик маслом поверх. И без масла в тесте они получаются более диетические для деток.
● Если у Вас нет сковородки с тефлоновым покрытием, тогда необходимо поверхность обычной сковородки слегка смазывать растительным маслом, но не даю гарантий, что они не пригорят. Лучше использовать только тефлон.
● Для того чтоб блинчики пропеклись равномерно и не пригорели следите за огнем или температурой нагрева плиты. В этом случае лучше меньше, чем больше.