ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО БЕЗ ХЛОПОТ. Котлеты с гарниром из картофеля в сметанно-томатном соусе улетят НА УРА!
Приготовленные одновременно котлеты с картофелем в духовом шкафу сэкономят ваше время. Ничего не нужно обжаривать, переворачивать, мешать. Благодаря сметанно-томатному соусу с итальянскими травами, блюдо имеет насыщенный, яркий вкус и неповторимый аромат. Мясные колобки получаются очень сочными, а картофель нежным. Подавать блюдо на стол можно в форме для запекания с зеленью и салатом из свежих овощей.
***********
РЕЦЕПТ:
фарш (свинина+курица 50/50) - 750-800 г
картофель - 1 кг
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сметана 20% - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль - в фарш 1 ч.л., в картофель 1/3 ч.л., в соус 1/2 ч.л.
перец черный молотый - в фарш 1/3 ч.л., в соус 1/3 ч.л.
сахар - 1,5 ч.л.
смесь итальянских трав - 1 ч.л.
масло растительное рафинированное - 1-2 ст.л.
вода питьевая - 230-250 мл
***********
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UChMHrdXqaQVrUdZ5pMYp7Cw?view_as=public
**************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o60VJ025S4jdMSynJCvMjOE
ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4iETDmEAfG549I1l1djJNM
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4DKPk3yLH1wfO4jQMMi8tW
ЗАВТРАКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o47THjVatiOip9A-iFjUaiG
ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7LmJEyXVoE7qsb2kiP-ABE
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o74raGCw1oLM1LlaCxIuuN5
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7C5gLckCBsemka6TOSsEQ2
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o6kVdcfKvgUFTO0qGn-seeb
КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o589gF9EkSUpt_MAGezw7Z9