Как приготовить вкусный суп пюре с шампиньонами
Как сделать сырный суп пюре с шампиньонами
Продукты:
Грибы шампиньоны – 400 гр.
Мясо – 300 гр.
Картошка – 3-4 шт.
Плавленный сырок – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Морковка – 1 шт.
Соль, специи по вкусу
Рецепт приготовления грибного крем супа с шампиньонами
В кастрюльку с водой выложить очищенный картофель и поставить вариться.
Мясо порезать на небольшие кусочки и обжарить.
На сковороде обжарить грибы.
Лук и морковку очистить измельчить и обжарить.
Когда картофель будет готов, выложить в кастрюлю обжаренные морковку с луком, грибы и измельчить суп блендером.
Затем добавить в суп порезанный сыр, мясо и варить еще минут 5 пока сыр полностью не расплавиться.
Дать супу настояться минут 10 и можно подавать к столу.
Подробное описание рецепта вы можете посмотреть на сайте: http://domasniy-supchik.ru/kak....-prigotovit-sup-pyur
