#Блинчики с мясом и рисом. Pancakes with meat and rice.

Рецепт приготовления. Тесто для блинов: 1) 1 литр тёплого молока, 2) 1 стакан тёплой воды, 3) 3 яйца, 4) 1 чайная ложка с горкой соли, 5) 2 столовых ложки с горкой сахара, 6) 2 чайные ложки сухих дрожжей, 7) пол стакана манной крупы, 8)500- 600 г муки, 9) Подсолнечное масло для жарки, 10) 50 -70 г сливочного масла для обжаривания блинов. Для начинки: 1) 500г мяса телятины, 2) 3 столовые ложки риса, 3) 1- 2 репчатого лука, 4) соль, 5) перец черный молотый,