Монастырские рецепты: самая вкусная запеканка!

Хотите новый рецепт запеканки? Наша монахиня Тамара научит вас готовить самую вкусную запеканку из творога с орехами и персиками. Вкус этой запеканки никого не оставит равнодушным!
Вам понадобится: 1 килограмм свежих абрикосов; 500 граммов нежирного творога; 150 граммов натурального йогурта; 50 граммов сливочного масла и еще немного масла — для смазывания; 1/2 стакана сахара; 3 яйца; 3 столовые ложки манной крупы; цедра одного лимона; 2 чайная ложка разрыхлителя; 50 граммов крупномолотого миндаля; щепотка соли; пакетик сахарной пудры и еще немного пластинок миндаля — для украшения. Запеканка получается примерно на 8 порций. Время приготовления блюда — 1 час.
А какие запеканки готовите вы? Делитесь своими рецептами в комментариях!