Турецкая кухня Турецкие сладости Муж готовит Шоколадное печенье | Çikolatalı kurabiye

Ингредиенты
для щербета:
- 1 стакан воды;
- 1 стакан сахара;
для теста:
- 100 г сливочного масла;
- 100 мл подсолнечного масла;
- 1 яйцо;
- 70 г сахарной пудры;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 пакетик разрыхлителя теста;
- 3 столовые ложки какао;
- 3 стакана муки;
- кокосовая стружка, чтобы украсить печенье