Susunod

Классический Соус Бешамель.

41 Mga view· 11/11/19
Юрий Антипов
Юрий Антипов
2 Mga subscriber
2
Sa Aliwan

Бешаме́ль (фр. béchamel, «белый соус») — базовый соус на основе ру (термически обработанная смесь муки и жира, используется как загуститель) и молока. Употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов. Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи. #рецепт #соус

Magpakita ng higit pa

 0 Mga komento sort   Pagbukud-bukurin Ayon


Susunod