Картофельный суп-пюре по‑японски

Самый простой рецепт супа,который я когда-либо видела.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
456 ккал
Белки
11,8 грамм
Жиры
18,1 грамм
Углеводы
61,9 грамм

Ингредиенты 1 порция
Картофель 150 г
Мясной бульон 6,5 столовые ложки
Соевый соус по вкусу
Сметана 2 чайные ложки
Сливки 2 чайные ложки
Сливочное масло 1 чайная ложка
Белый хлеб 100 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
1. Отварите картофель в мясном бульоне и измельчите в блендере.
2. Влейте в картофельное пюре сметану и сливки. Подогрейте, но не кипятите.
3. Добавьте соевый соус и сливочное масло. Посолите, поперчите.
4. Подавайте с гренками. Для их приготовления нарежьте белый хлеб кусками и обжарьте на сливочном масле.