Очень вкусные мясные пальчики. Very tasty meat fingers.

Как приготовить очень вкусные мясные (рулетики) пальчики. На 1кг. мяса: 0,5кг грибов, 100-150 гр твердого сыра, горчица (дижонская), соль, перец, 0,5л. пива, веточка базилика, растительное масло для обжаривания, зубочистки.
How to cook a very tasty meat (rolls) fingers. Per 1 kg. meat: 0,5 kg of mushrooms, 100-150 g of cheese, mustard (Dijon), salt, pepper, 0.5L. beer, a sprig of basil, vegetable oil for frying, toothpicks.