500 ГР. ГОВЯДИНЫ НА КОСТИ(ОТВАРИТЬ ДО МЯГКОСТИ)
2 КАРТОШКИ
2-3 БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
1 ПЕРЕЦ ЧИЛИ
2 ЛУКОВИЦЫ
1 ЗУБОК ЧЕСНОКА
1 БОЛЬШАЯ МОРКОВКА
2 СТ.Л. ПАСТЫ
0.5 СТАКАНА СУХ. ФАСОЛИ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ОБ ЖАРКИ ОВОЩЕЙ
СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
---------ПРИЯТНОГО-------

Юккедян (yukgaejang) подают на стол горячим, а к нему ставят пиалу с отварным белым рисом и кимчи, или другие корейские панчхан (кор. 반찬), дословно «гарнир». Суп острый, но при этом ароматный, сытный и вкусный.

Ингредиенты:

♥ Бульон ♥

♥ Вода - 2,5 л
♥ Говяжья вырезка (или говядина на ребрышках) – 350 гр
♥ Сушеные грибы Шиитаке – 10 шт https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/griby/sushenye_griby/griby_shiitake_srednie_sushenye_250_g/
♥ Репчатый лук – 1 шт
♥ Зеленый лук - 1 шт

♥ Заправка ♥

♥ Острый корейский перец – 1-2 ст.л https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/spetsii/perets/perets_krasnyy_ostryy_molotyy_kochukaru_fasov_250_g/
♥ Соевый соус – 1 ст.л
♥ Кунжутное масло – 1 ст.л
♥ Оливковое масло (любое растительное) - 1 ст.л
♥ Сахар - 1 ч.л
♥ Соль – 0,5 ч.л
♥ Черный перец 0,5 ч.л

♥ Для супа ♥

♥ Проростки маша (или сои) – 300 гр https://korshop.ru/catalog/griby_
♥ Зеленый лук – 3-6 стебля
♥ Папоротник "Орляк" – 300 гр консервированного (или отмоченного из сухого)
соленый - https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/ovoshchi/marinovannye_ovoshchi/paporotnik-solenyj-upak-25kg-za-kg/
сушеный - https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/ovoshchi/sushenye_ovoshchi/paporotnik-sushenyj/
♥ Чеснок – 9-10 зуб.
♥ Паста кочудян (по желанию и вкусу) https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevaya_pasta_miso_pasta/ostraja-pasta-kochudjan-daesang-500-g/

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Группа VK - https://vk.com/kuhnya_moya
Instagram: https://www.instagram.com/shimar0va/

Для сотрудничества: alyona.shimarova@bk.ru

ссылка на канал: https://www.youtube.com/user/SamIsYsam
группа ВК: http://vk.com/sami__s__ysami
Инстаграм: http://instagram.com/sami_s_ysami
Я в вк: http://vk.com/dmitry_belf

Мексиканский, жгучий суп. Отличное блюдо.
Всем рекомендую.

Ингредиенты:
Перец чили – 3 штуки.
Асафетида – 0.5 чайной ложки
Сушенная овощная смесь – 1 ст. ложка
Кукурузное масло – 3 ст. ложки
Томатный сок – 0.5 литра
Вода – 0.5 литра
Консервированная кукуруза – 250
Консервированная красная фасоль – 250
Соль – во вкусу

Способ приготовления:
В кастрюлю добавляем масло и на среднем огне обжариваем асафетиду и сушенную овощную смесь, в течении 5 минут. Добавляем воду и томатный сок. Измельчаем в блендере красный острый перец. Добавляем в суп кукурузу, фасоль, перемолотый перец. Солим по вкусу. Зелень по желанию. Варим суп в течении 15 минут.
Приятного аппетита.





Смотрите виде по ссылке - http://youtu.be/BIqEAAF-gaI

Необходимые ингредиенты:
картофель – 3 шт;
морковь – 1 шт;
лук – 1 шт;
сладкий перец – 1 шт;
помидор – 2 шт;
перец чили – 1 шт;
чеснок – 3-4 зубчика;
охотничьи колбаски – 5-6 шт;
бульон – 2 л;
соль;
паприка;
растительное масло для жарки.

Помощь в развитии канала (собираю на новую камеру):
http://www.donationalerts.ru/r/gingerkoty

Острый суп из говядины с папоротником (Юккедян) – это традиционное блюдо национальной корейской кухни. Густой и острый суп, который готовят на говяжьем бульоне. Кроме говядины в суп добавляют овощи – папоротник-орляк, лук-порей (или зеленый лук), проростки сои (или маша), чеснок и грибы Шиитаке. Суп заправляют традиционными приправами и специями – соевым соусом, кунжутным маслом и хлопьями сушеного перца чили (кочукару). А поскольку кочукару в суп добавляют весьма щедро, он получается «с огоньком».

Суп Юккедян хорош как зимой, так и летом. Зимой он согревает, а летом, в жару, острая пища пробуждает аппетит и помогает переносить зной, а также способствует метаболизму в организме. Примерно такой же эффект, как в Средней Азии от питья горячего чая в жару.

Этот суп считается разновидностью супа Комкук (кор. 곰국), или комтхан (кор. 곰탕), который долго варят на медленном огне. К слову, суп Комкук когда-то входил в королевское меню корейских монархов. Считается, что густые и острые супы имеют лечебные свойства, благодаря своей остроте и наваристости. Готовят суп Юккедян и из курицы.
Юккедян подают на стол горячим, а к нему ставят пиалу с отварным белым рисом и кимчи, или другие корейские панчхан (кор. 반찬), дословно «гарнир». Суп острый, но при этом ароматный, сытный и вкусный.

Ингредиенты:

Для бульона:
- постная говядина (или говядина на ребрышках) – 450 г,
- сушеные грибы Шиитаке – 4 шт., (https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/griby/)
- репчатый лук – 1 шт.

Для заправки:
- дробленый острый чили хлопьями – 25 г, (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/spetsii/perets/)
- светлый соевый соус – 1 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevye_sousy/)
- кунжутное масло – 1 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/maslo/kunzhutnoe_maslo/)
- соль – 1 ст.л.,
- оливковое масло (или растительное) – 1 ст.л. (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/maslo/)

Для супа:
- проростки маша (или сои) – 250 г, (https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/produkty_iz_soi_i_bobovykh/)
- зеленый лук – 5-6 стеблей,
- папоротник-орляк – 200 г свежего (или консервированного, или отмоченного из сухого), (https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/ovoshchi/)
- чеснок – 8 зубчиков.

Процесс приготовления смотрите в видео. А описание рецепта смотрите здесь:
https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-kukhnya/kuk-i-tkhan-sup/ostryy-sup-iz-govyadiny-s-paporotnikom-yukkedyan-s-video/

Делаем Азию ближе :) Готовьте с нами!
Больше рецептов азиатской кухни - на сайте https://korshop.ru.

Ждем вас и всегда вам рады!
С уважением,
Ваш Коршоп.

#юккедян #корейскийсуп #корейскаякухня #супюккедян #супсговядиной #корейскиеблюда #супы #первыеблюда #корейскиерецепты #корейскиепродукты #коршоп #korshop #азиатскиепродукты #магазиназиатскихпродуктов

Я очень люблю Суп с Фрикадельками, но рецепт моей американской подруги такого супчика, превзошел все ожидания! Это просто суперский супчик!!! Он и острый, и сочетает в себе множество разных вкусов, густой и наваристый, без добавки - никак не обойтись! Готовьте двойную норму сразу))
Ингредиенты:
500 г фарша (свинина с говядиной)
1 головка лук репчатый
1 болгарский перец большой
1 шт перец Чили
1 кусочек маринованный имбирь
1 шт кабачок среднего размера
1 литр помидоры в собственном соку (или 2-3 шт помидорки)
Соль, тмин, имбирь сухой, орегано, смесь французских трав, лимонная приправа
3-4 ст. л раст.масла
1 литр говяжий бульон
1 банка консервированной фасоли (острая)300 г
1 банка консервированной кукурузы 300 г
кинза или петрушка, розмарин

☕ ☕ ☕ Вам могут понравиться рецепты из фарша :☕ ☕ ☕
✔️ Вкуснятина из Картофеля и Фрикаделек! Съедается все!!! https://youtu.be/-NdsMxJ4Ljw
✔️ Сырный Суп с Фрикадельками https://youtu.be/tCpRBZtH23s
✔️ Пирог из Кабачков https://youtu.be/5Hu7_xaVe2M
✔️ Вкусный обед - Тефтели и тушеная капуста https://youtu.be/0dMbsclETEU
✔️ Картофельные гнезда https://youtu.be/DDpdk-BMuW4
✔️ Вкуснейший обед. Тефтели из фарша https://youtu.be/MtbJBbYMXYQ
✔️ Лазанья с домашними лепешками https://youtu.be/mmZXRfJQ2PE
✔️ Фаршированные блины "Сугробы" в соусе Бешамель https://youtu.be/VU8Wj266F3g
✔️ Вкусные Тефтели на овощной подушке https://youtu.be/lM9ArVUq-Vk
✔️ Тефтели на сковороде https://youtu.be/IVE3ivvsyrg

На моем канале Вы можете посмотреть плейлисты:
▶️ Каши https://www.youtube.com/watch?v=HYPfZUim77Y&list=PLj82D4Pkkjp0j23pM3377AoTGunggYvRk
▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ https://www.youtube.com/watch?v=etf61y7cVf0&list=PLj82D4Pkkjp07V9cidYNsPrOjF7ZPbw4q
▶️ Выпечка Без Сахара https://www.youtube.com/watch?v=0DbCAMciyNI&list=PLj82D4Pkkjp1ytsDMHNEFO--uXMCndqTB
▶️ Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=lN06TCqjgTo&list=PLj82D4Pkkjp1AJbWveniVOJ42IpeEHjpw
▶️ Рецепты для студентов https://www.youtube.com/watch?v=0nMjYGpiB1I&list=PLj82D4Pkkjp2YAmmiJdxlYqhalle5Gl_D
▶️ Рецепты на Праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=qBWN6SqyXjI&list=PLj82D4Pkkjp3_9poGDmW-oHOoDAXSs-kE
▶️ Рецепты ПЕРВЫХ блюд https://www.youtube.com/watch?v=dvi6RPMIWxM&list=PLj82D4Pkkjp16o-aBxEFcHUToR_jdXO6P
▶️ Кремы, глазурь https://www.youtube.com/watch?v=V9NU2EO0iKs&list=PLj82D4Pkkjp2QLbgYKFTk85bNqZO7uxek
▶️ Салаты https://www.youtube.com/watch?v=-hdjNFjWFsI&list=PLj82D4Pkkjp0vjnzHby3bXHx3QaGB6uoN
▶️ Сладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=EEieizllIU4&list=PLj82D4Pkkjp0VyztOjHCrRbzkZuojpVfM
▶️ Несладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=rlRaQTDDnLI&list=PLj82D4Pkkjp1pgSodDVYrBEK4yIQCi5kr
▶️ Блюда в микроволновке https://www.youtube.com/watch?v=Jp68ke-6Lrs&list=PLj82D4Pkkjp2D7pUE-tjnW8b7vjexEufc
▶️ Советы хозяйкам https://www.youtube.com/watch?v=fWFIlhHwIgo&list=PLj82D4Pkkjp3Krlwf8Y3dw5sx9y3kqkho
▶️ Творожная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=2A24JYbibDw&list=PLj82D4Pkkjp2jnkx6I4ApqNwGirLBK8yH
▶️ Творчество https://www.youtube.com/watch?v=RLi3uI1AUmE&list=PLj82D4Pkkjp2T-6ut2Axs4zTRSU2qlOtm
▶️ Поздравления https://www.youtube.com/watch?v=b9hAc-ZD6v0&list=PLj82D4Pkkjp3YfgMr2UaKyxRQ7gJIl5l0
▶️ Притчи https://www.youtube.com/watch?v=uDKpi3HfuDc&list=PLj82D4Pkkjp17spdvuRG0ZTtsS9bakGiv
▶️ Информация о моем канале https://www.youtube.com/watch?v=KTQMaFzRvtA&list=PLj82D4Pkkjp3YIF4Oai-ObJnN-7XVPo2Y
▶️ Медитации и духовные практики https://www.youtube.com/watch?v=0vJbapceavA&list=PLj82D4Pkkjp2s_3JXTyPtokm

#ЕленаАвдеева#ПростоВкусн#СупсФрикаделькамипоамерикански#кулинария#выпечка#рецепты#десерты#напитки#острыйсуп

Телятина тушеная в собственном соку, с помидорами и перцем.
#макс_и_кухня#MAX&КУХНЯ#максикухня#maksikuhnya#maxikuhnya

Зима почалася, температура повітря опустилася нижче позначки нуль, а отже час грітися гарячими та ситними стравами! Сьогодні в Руслана Сенічкіна є оригінальний рецепт пікантного супу з сочевиці з ковбасками. Нам знадобляться такі інгредієнти: 1 морквина, 1 цибулина, 100 г селери, перець чилі, часник, 200 г сочевиці, 250 г ковбасок, томатна паста, овочевий бульйон, томати у власному соку.


Сніданок з 1+1 у мережі Facebook https://www.facebook.com/snidanok

Коктель из морепродуктов
Рыбный соус
Помидоры черри
Лук порей сушеный
Галангал, лемонграсс, листья кафрского лайма
Залить рыбным или куриным бульоном, добавить морепродукты и пасту для супа том ям.если хотите поострее то и перец чили не забудьте)
Приятного аппетита)

Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев расскажут как приготовить быстрейший суп-пюре из томатов, низкокалорийный и легкий - девушкам и вегетарианцам на заметку.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!

Консервированные помидоры - 1 уп
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зуб
Имбирь - 1 шт
Жгучий перец
Зира
Сахар
Соль

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel https://vk.com/miguelindustrialkrasnodar

Спасибо за всЁ)

Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef

#суппюре
#томатныйсуп
#низкокалорийное
#овощнойсуп
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#ппужин
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#фитнеседа
#ешьихудей

#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef

Друзья всем привет и добро пожаловать!
СУП-ГУЛЯШ/ГУЛЯШЕВЫЙ СУП/ОСТРЫЙ, СОГРЕВАЮЩИЙ СУП/ВКУСНО И ПРОСТО/ #МЕДВЕДЕВАРЕЦЕПТ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
-говядина - 500гр
-картофель - 1кг
-лук репчатый - 2 головки(крупные)
-болгарский перец - 1,5-3шт(красный, жёлтый, зелёный)
-перец острый стручковый -1шт
-томатная паста - 1-1,5ст.ложки
-мука - 1ст.ложка
-чеснок - 3-4зубка
-любое растительное масло
-соль/приправы - по вкусу
--------------------------------------------------------------------------------------------------
P.S.суп получается острым!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Последовательность приготовления смотрим на видео:-)
Приятного аппетита!
Большое спасибо за Ваши лайки, подписки и комментарии!
-------------------------------------------------------------------
Для удобства мои ПЛЕЙЛИСТЫ:
-ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_Y2yHW7f4aWFtWEVqaMvtpq

-ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_Ziedq_q0C454IRUvaG7OMQ

-ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_bG9fPxEpGXZ7r9MWT3IrKe

-САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_YcriuP-Lf5jRQBlAr-zA4S

-ДЕСЕРТ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_a3I6Epgh5Qww792LVQCxPW
---------------------------------------------
ГДЕ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ:

Группа ВКонтакте https://vk.com/medvedevavlog
INSTAGRAM:
рабочая страница @evgenia_medvedeva_depilation
https://www.instagram.com/evgenia_medvedeva_depilation/
личная страница @medvedeva_rezept
https://www.instagram.com/medvedeva_rezept/?hl=ru
МОЯ ПОЧТА
evgeniyaya1@gmail.com

#суп#гуляш#медведеварецепт#medvedevavlog#медведеваростовнадону#влогчучутьработающейдомохозяйки

Поддержать канал: 639002449004305803 - карта Сбербанка

Мой канал о домашней кухне: https://www.youtube.com/channel/UCNSJpqDbDwZeNYGJJEzoKaA
Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/russkie_platya/

Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
https://vk.com/album-60400123_252521493

Юккеджан (кор. 육개장) — острый суп на основе говядины и овощей. Для приготовления блюда используется ряд неотъемлемых вкусовых добавок, среди которых красный и черный молотый перец, соевый соус канджан и кунжутное масло. Юккеджан издавна входит в состав Корейской придворной кухни. (Jamie Frater)

Для приготовления нам понадобится:

1,5 л воды
300 г говяжьей вырезки
1 репчатая луковица
8 сухих грибов шиитаки

большой пучок зеленого лука
200 г соленого папоротника (предварительно вымочить в холодной воде 3 - 4 часа)
200 г ростков маша
8 зубчиков чеснока

как прорастить маш: https://www.youtube.com/watch?v=_Isb3RIDNco&t=11s

1,5 ст. л молотого красного перца
1 ст. л любого растительного масла
1 ст. л кунжутного масла
1 ст. л соевого соуса
1/2 ст. л соли
1/2 ч. л сахара
1/2 ч. л черного перца

Приятного просмотра и аппетита!

Это совершенное восточное блюдо, которое окутывает вас впечатлениями об Азии, где в каждом её уголке есть свой знаменитый суп.
Ингредиенты:

Свинина — 300 гр.
Соевый соус — 40 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь — 2 см.
Чили — 1 шт.
Зелёный лук — 2 стебля
Острая паста — 1-3 ст.л.
Куриный бульон — 1 литр
Крахмал — 2 ч.л.
Тофу — 300 гр.
Свежая зелень, типа шпината

Приготовление:

1. Прежде всего приготовим свинину. Для этого порубим очень мелко мясо (300 гр.) на кубики около 5 мм. Это ещё не фарш, но уже и не привычная всем нарезка, можно сказать, что это один из секретов этого и многих других супов, текстурность свинины мы немного уменьшаем, чтобы не выдавалась сильно вперёд.

2. На 20 минут заливаем свинину соевым соусом (40 мл.), хорошо перемешивая каждый 5 минут.

3. Пока свинина маринуется, порубим мелко чеснок (2 зубчика), имбирь (2 см), острый перчик чили и зелёный лук (2 стебля).

4. Также режем сыр тофу (300 гр.) на кубики в полтора сантиметра. Я не рекомендую его чем-то заменять, постарайтесь найти его. Если нет — попробуйте другой плотный нейтральный сыр.

5. На раскалённой сковороде нагрейте пару ложек оливкового масла и добавьте чеснок и имбрить. Жарьте пару минут, пока не поднимется приятный аромат.

6. Переложите в вок свинину и посыпьте рубленным чили.
Обжаривайте, постоянно мешая до тех пор, пока свинина не начнёт румяниться, покрываясь лёгкой корочкой. В этот момент добавьте столовую ложку острой пасты (это может быть специальная чили-паста, или что-то наподобие вьетнамского кетчупа, крайний вариант Heinz Острый).

7. Через пару минут влейте литр куриного бульона и доведите его до кипения. В это время в чашечке смешайте крахмал (лучше кукурузный, 2 ч.л.) и воду (2 ч.л.), аккуратно перемешайте смесь так, чтобы она стала равномерной. Вылейте её в суп и хорошо, но плавно помешайте. Именно так мы затянем суп, сделав его гуще.

8. Всыпьте кубики тофу и зелёный лук, поварите ещё пару минут. Пробуйте суп, если он покажется недостаточно острым, добавляйте пасту ещё. Я в итоге положил 3 столовых ложки, о чем не жалею.

9. При подаче положите на бок тарелки свежие листья шпината или другой яркой зелени. Они нужны для того, чтобы спасать от остроты супа, когда набираете в ложечку пару листьев и кубик тофу. Небольшая передышка, а потом снова в бой.

Приятного аппетита!

Источник: http://andychef.ru

Едем в Китай 17/06/2017 Чунцин Часть 1

«Едем в Китай» - Передача про достопримечательности Китая. Вместе с ведущим вы побываете в различных уголках Китая и увидите его необыкновенную природу. Передача интересна для тех, кто уже находится в Китае, и для тех, кто только собирается посетить его.

YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCA2WHG4EpVqul3TYjAF0k2A
Facebook: https://www.facebook.com/cgtnrussian/
Twitter: https://twitter.com/cgtnrussian
VK: https://vk.com/cgtnrussian

Острый суп из говядины с папоротником - традиционное блюдо корейской кухни. Суп получается густым, острым и оооочень вкусным! Подавайте с рисом

Ингредиенты и рецепт под видео ↓

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео: https://www.youtube.com/channel/UCgmFMM1Wi1xAser-1YFINaw/?sub_confirmation=1

группа вк: https://vk.com/yourfavoritefood
Instagram: https://www.instagram.com/favoritefood11

#юккеджан #юккедян

Ингредиенты:
Соевые ростки - 340 г
Зеленый лук
Папоротник - 680 г
Чеснок - 8 зубч
Вода - 3 л

Красный перец - 20 г
Соль - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

Папоротник разрезать на части и замочить в холодной воде на 8-10 часов (за это время нужно поменять воду 3-4 раза).
Шиитаке замочить в теплой воде до мягкости (около 2-3 часов).
Говядину вымочить в холодной воде 10 минут.
В большой кастрюле вскипятить воду.
Нарезать говядину и лук, опустить в кипящую воду. Варить 1 час на среднем огне под крышкой.
Нарезать шиитаке, зеленый лук и измельчить чеснок.
В миску выложить папоротник, соевые ростки, зеленый лук, шиитаке и чеснок.
В отдельной миске смешать красный перец, соль, соевый соус, кунжутное масло, растительное масло и черный перец.
Накрыть пищевой пленкой и отставить.
Через час вытащить мясо и лук.
Овощи смешать с соусом, выложить в кастрюлю, накрыть крышкой и готовить 20 минут.
Мясо нарезать соломкой, добавить в суп, варить 10 минут под крышкой.

#корея #корейскаяеда

Это грузинское блюдо с русским названием Острый (ოსტრი) - горячее мясное блюдо, густое в томатном соусе, тушеное говяжее мясо. В меру горьковатое, и поэтому называют "острый", в Грузии выговаривается "остри" из за отсутствия буквы "ы" в грузинском альфавите. Можно использовать и как подливу. Может украшать как прадзничные столы, так и повседневные. Очень вкусное!

Для оказания финансовой поддержки моего канала прошу войти в мой профиль на сайте поддержки нажимая на эту ссылку:
https://www.patreon.com/user?u=26751390
Затем нажмите на иконку Become a patron и выполните дальнейшие указания сайта.
Большое спасибо за поддержку!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо говяжее-1кг.
Томатное пюре-150 гр.
Томаты целые консервированные-150 гр.
Лук-0.5кг
чеснок-3-4 зубчика
соль-по вкусу
Красный перец-по вкусу
молотая киндза
Скоро новые видео, так что - ПОДПИШИТЕСЬ!
До новых встреч на моем канале, дорогие друзья!
Все мои видео можете увидеть перейдя на этот линк: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA/playlists
Следите за моими новостями и в:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577204472806
В контакте: https://vk.com/id474044149
Facebook: https://www.facebook.com/meri.bolkvadze583/
Twitter: https://twitter.com/meribolkvadze99
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ!

Похмельный рамен. Личный архив Дмитрия Зотова :))

Лапша быстрого приготовления (японская или корейская) — 1 упаковка
Вода 550 г
Яйцо 1 шт
Сливочное масло
Плавленый сыр
Мясо нарезка (что осталось после долгой новогодней ночи)
Нори
Кинза
Зеленый лук
Острый перец
Огурец
Редис

Воду налить в сотейник и поставить закипать. В кипящую воду добавить лапшу и все наполнители, которые найдутся в коробке. Дать лапше провариться пару минут. В центр разбить яйцо, не перемешивая. Готовить примерно еще 3 минуты. После добавить острый перец (по желанию), кусочек сливочного масла, плавленый сырок. Затем перелить в тарелку. Добавить нарезку, кинзу, зеленый лук, нарезанный соломкой огурец и редис и нори.


Все материалы данного канала защищены авторским правом. Без предварительного согласия владельца запрещено скачивать видео, распространять скачанные материалы, изменять, передавать их третьим лицам. Видео возможно размещать только прямой ссылкой на данный канал.

Моя почта: 5040011@mail.ru
VK: https://vk.com/id_5040011

KoreanClubRU (Корейский клуб) в гостях у ресторана BabJib.
#корейскаяеда #рецепт #вкуснаяеда #юккеджан #суп #корейскаяедавПитере

Сегодня директор Чо Кю Тэк (조 규택) познакомил нас с популярным корейским супом "Юккеджан" (육개장).


Юккеджан (или юккедян) - наваристый острый говяжий бульон в сочетании с полезными травами (соевые ростки, папоротник, стебель таро), а также, в состав блюда входит бататовая лапша и все это завершает вкус свежего зеленого лука!
Традиционно к блюду подаются рис и закуски!


KoreanClubRU (Korean Club) visiting the restaurant BabJib.
Today director Cho Kyu Tak (조 규택) introduced us to Korean popular soup "Yukkedzhan".

Помочь проекту http://yasobe.ru/na/koreanclubru

----------------------------------------­------------
Наша группа в ОК: http://ok.ru/koreanclubru
Наша группа VK: http://vk.com/koreanclubru
Наша группа Facebook: https://www.facebook.com/koreanclubru
Наш канал: https://www.youtube.com/user/KoreanClubRU

Сделаем жизнь лучше!
Спасибо за Лайк и Подписку на наш канал!
Мы рады Каждому!
Оставляйте комментарии, подписывайтесь, задавайте вопросы)

Поддержать канал: 639002449004305803 - карта Сбербанка

Мой канал о домашней кухне: https://www.youtube.com/channel/UCNSJpqDbDwZeNYGJJEzoKaA
Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/russkie_platya/

Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
https://vk.com/album-60400123_252521493

Так До Ри Тханг (닭도리탕) или Так Боккым Тханг (닭볶음탕) - это название острого куриного супа по-корейски. Очень подходящее блюдо для зимнего холода, в такие дни как раз хочется чего-то согревающего. И рецепт такого супа будет очень кстати) Блюдо обязательно подается с вареным пресным рисом!

Одно из самых известных блюд Корейской кухни - Кимчитиге!!! Острый суп со свининой или суп кимчи. Прекрасное блюдо для зимнего сезона. Богат витаминами и полезными веществами, что так важно чтоб не подхватить простуду! Приятного аппетита^^

Музка в видео взята по ссылке:
https://www.youtube.com/watch?v=H0kzd7CJ528

Трек:
4:20 ~ 8:46 - #2
Different Heaven & EH!DE - My Heart [NCS Release]

Категория
Музыка
Музыка из этого видео
Подробнее...
Композиция
Nova
Исполнитель
Ahrix
Альбом
Nova
Лицензиар
"RouteNote (от лица компании "Ahrix"); CMRRA, ASCAP, Broma 16, Abramus Digital" и другие авторские общества (18)

На развитие канала http://www.donationalerts.ru/r/chilitv
Присоединяйся к нам ВК https://vk.com/chilitv
Теперь и в Instagram https://www.instagram.com/chilitv74

Для приготовления вкусного супа чили нам нужно:
Мясной фарш 500г
Перец Чили 1-2 стручка
Красная фасоль в томатном соусе - 2 небольшие банки
Томаты в собственном соку
Лук 2 шт
Чеснок несколько зубьев
Кетчуп или томатная паста
(Лечо по желанию)
Лавровый лист
Соль, перец
Тмин
Какао
Сахар
Масло подсолнечное