Как сварить - Мексиканский острый суп - VKUS Любви. Варим суп дома быстро и легко.

Мексиканский, жгучий суп. Отличное блюдо.
Всем рекомендую.

Ингредиенты:
Перец чили – 3 штуки.
Асафетида – 0.5 чайной ложки
Сушенная овощная смесь – 1 ст. ложка
Кукурузное масло – 3 ст. ложки
Томатный сок – 0.5 литра
Вода – 0.5 литра
Консервированная кукуруза – 250
Консервированная красная фасоль – 250
Соль – во вкусу

Способ приготовления:
В кастрюлю добавляем масло и на среднем огне обжариваем асафетиду и сушенную овощную смесь, в течении 5 минут. Добавляем воду и томатный сок. Измельчаем в блендере красный острый перец. Добавляем в суп кукурузу, фасоль, перемолотый перец. Солим по вкусу. Зелень по желанию. Варим суп в течении 15 минут.
Приятного аппетита.





Смотрите виде по ссылке - http://youtu.be/BIqEAAF-gaI