Потрясающее Заливное к празднику на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020 Просто, вкусно, празднично! Мамины рецепты

Заливное из рыбы. Заливная рыба! Просто, вкусно, празднично! Заливное из судака!

ДОМАШНЯЯ ГОРЧИЦА - https://www.youtube.com/watch?v=Wu1ULmiZ7Sg&t=4s

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)

Канал Мамины рецепты

*****************************************
РЕЦЕПТ:
Голова горбуши - 2 шт
Хвост горбуши - 2 шт
Голова судака - 1 шт
Филейная часть головы судака - 1 шт
Стейк судака - 2 кг
Хвост судака - 1 шт
Плавники судака - набор
Икра судака - набор
Вода - 2,5 л
Морковь - 1 шт
Лук - 2 головки
Укроп - 1 пучок
Петрушка -1 пучок
Желатин - 40 гр ( 10 гр на 0,5 л воды)
Лист лавровый - 2 шт
Перец черный горошком - 8 - 10 шт
Перец душистый - 3 шт
Соль - 1 стол.ложка
Яйца перепелиные - 5 шт
Лимон - 1 шт

*****************************************
RECIPE:
Pink salmon head - 2 pcs.
Pink salmon tail - 2 pcs.
Zander head - 1 pc.
Sirloin head fillet - 1 pc.
Zander steak - 2 kg
Pike perch tail - 1 pc.
Pikeperch fins - set
Pike perch caviar - set
Water - 2.5 L
Carrots - 1 pc.
Onion - 2 heads
Dill - 1 bunch
Parsley -1 bunch
Gelatin - 40 g (10 g per 0.5 l of water)
Bay leaf - 2 pcs.
Black peppercorns - 8 - 10 pcs.
Allspice - 3 pcs.
Salt - 1 tablespoon
Quail eggs - 5 pcs.
Lemon - 1 pc.

*****************************************

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU

#заливное #заливноеизрыбы #заливноеизсудака #заливнаярыбарецепт ###Закуски #НовогоднееМеню #ЗакускиНаНовыйГод #ЗакускиКПразднику #ЗакускиИхМяса #холодец #заливнаярыбакакприготовить #новогоднийстол #2019 #2020 #Holidaysnacks #маминырецепты #новогоднееменю2020 #новогоднееменю