Шоколадно-кокосовый РУЛЕТ ☆ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ!!!
Предлагаю Вам очень вкусный рецепт рулета!
Шоколадный бисквит, кокосовый крем и малина - удивительное сочетание!!!
Полезные ссылки:
Магазин Чоколатль
Промо-код на скидку 5% - Small0318
Малиновое пюре https://www.chokolatl.ru/home/574-fruktovoe-pyure-malina-ponthier-okhl-1-kg.html
Какао-порошок https://www.chokolatl.ru/home/65-kakao-poroshok-cacao-barry-extra-brute.html
Шоколад https://www.chokolatl.ru/53-callebaut
Весы кухонные GEMLUX GL-KS10 http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/vesy_kukhonnye/vesy_kukhonnye_gemlux_gl_ks10/
Миксер ручной GEMLUX GL-HM-305P http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/hand-mixers/mikser_ruchnoy_gemlux_gl_hm_305p/
Плита инфракрасная GEMLUX GL-IC20S http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/infrared-ovens/plita_infrakrasnaya_gemlux_gl_ic20s/
РЕЦЕПТ
Шоколадный бисквит (30х40 см)
4 яйца 1с
щепотка соли
100 гр сахара
80 гр муки
20 гр кукурузного крахмала
20 гр какао-порошка
1 ч л разрыхлителя
40 мл горячего молока
Кокосовый ганаш:
200 гр сливок http://chudozero.ru/
100 гр белого шоколада
20 гр кокосовой стружки
Малиновый конфитюр:
120 гр малинового пюре
1 ч л крахмала
1 ст л сахара
Ганаш для украшения:
50 гр темного шоколада
50 гр сливок
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/