Картофель # Нудли ) Быстро # Сытно # Вкусно))
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 0,5 кг.
Сода - 0,5 ч. л. ( 3 гр. )
Соль - 2 щепотки.
Вода - 240 - 250 мл.
----------------------------------------------------------------------------------
Картофель - 1 кг. очищенного.
Лук репчатый - 1-2 шт. ( 250-300 гр.)
Лавровый лист - 2 шт.
Приправа к плову - по вкусу ( 1 ст. л. )
Соль - по вкусу.
Вода - 1,3 литра.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Посуда с толстыми стенками и дном объем 4 литра.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Для подачи измельченный чеснок + рубленная зелень петрушки по вкусу.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Всем приятного аппетита!!!
