Творожный десерт без выпечки с смородиновым желе. (а-ля чизкейк)

Мой канал : Вкусняшки от Наташки:
https://www.youtube.com/channe....l/UCB6nMgL_lXTMZE17N
********************************************************
Творожный десерт без выпечки (а-ля Чизкейк).
********************************************************
Вес всего десерта…………….1525 гр.,
Общая калорийность……………3617 ккал.,
В 100 гр………….237 ккал.,
Б. – 6,5 гр.,
Ж. – 12,6 гр.,
У. – 23,8 гр.
******************************************
Ингредиенты:
***************
Для основы:
Песочное шоколадное печенье……….200 гр.,
Сливочное масло 72,5%.............100 гр.,

Для творожной массы:
Творог 9%..................400 гр.,
Сметана 20%.............200 гр.,
Ванильная эссенция……….1 чайн. лож.,
Сахарная пудра………….150 гр.,
Молоко 2,5%............250 гр.,
Желатин…………20 гр.,
Вода…………..100 гр.

Для желе:
Чёрная смородина……………150 гр.,
Желатин ………..1 чайн. лож. без горки……….3 гр.,
Вода………….25 гр.,
Чёрная смородина (для украшения)…………50 гр.
****************************************************

Ещё мои рецепты:
********************
Рецепты салатов:
https://www.youtube.com/watch?v=jZK5-S1_PPk&list=PLTabLMEVZsU24nRfqIwxr8GcCnTHBwFFH
*************************************
Рецепты сладкой выпечки:
https://www.youtube.com/watch?v=PSw8isMBU4U&list=PLTabLMEVZsU3zeeXvOS2vtqpR2MWbFrH7
*************************************
Рецепты десертов без выпечки:
https://www.youtube.com/watch?v=mxv391T9Crg&list=PLTabLMEVZsU2E_ATK6FIG8KCntlX0nEDF
**************************************
Рецепты мясных блюд:
https://www.youtube.com/watch?v=6M4zkzFAF3s&list=PLTabLMEVZsU0W4NKCMGoK780M-9jPH0J_
******************************************
Рецепты закусок:
https://www.youtube.com/watch?v=4jfTkAS4nEo&list=PLTabLMEVZsU0wGlSeugohTeGDApqbwMOM
******************************************
Рецепты низкокалорийных десертов:
https://www.youtube.com/watch?v=vYA08BUzpXE&list=PLTabLMEVZsU1zfmdN9sXcD_CEOlDfLr4U
*******************************************************************