Картофельные зразы. Рецепт еды королей. (Potato pancakes / Zrazes))
Зразы - блюдо, распространённое в Украине, Польше, Белоруссии, Литве...,
Служит украшением любого, хоть королевского, стола.Готовьте на радость семье и близким!
Р Е Ц Е П Т:
1.Для теста:
-картофель-1,5кг.,
-мука - 4 ст.ложки,
-яйца - 4 шт.,
-соль - по вкусу.
2.Для начинки:
-фарш мясной - 0,3-0,5кг.,
-лук - 1-2гол.,
-морковь - 1 шт.,
-масло раст.-50-70мл.,
-соль,перец,приправы-по вкусу.
Количество масла для жарки - по необходимости.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
1.Картофляники-драники с мясом - мамин рецепт.
https://www.youtube.com/watch?v=HDPxW3UEJcA
2.Картошка фаршированная со штрудлями - 2 в 1.
https://www.youtube.com/watch?v=AdtAQ6PPxrM
3.Картофельные блинчики на кефире-прекрасный завтрак!
https://www.youtube.com/watch?v=GnAqxrVbRHg
4."Ватрушки"-древнеславянское блюдо.
https://www.youtube.com/watch?v=_PpqQQejzDQ
5.Штрудли папины - самые вкусные!
https://www.youtube.com/watch?v=10VK0M_F_BU
6.Вкусные сырники с сюрпризом!
https://www.youtube.com/watch?v=2BGbZ0RRInw
7.Котлетки с пюрешкой на вишнёвых ветках.
https://www.youtube.com/watch?v=YQwqOou2Ct4
Аффилированные ссылки: