Мясо по-французски в гриле. Мясо запеченное с сыром. Свиная шея под сырной шапкой.

Вот он рецепт настоящего мяса по-французски.
Я использовал свиную шею, сыр сулугуни, лук и помидоры
Все обжарил на решетки гриля по отдельности, после чего сложил слоями и смазал майонезом
Из специй только соль и перец
__________________
запекал в чугунной сковородке от weber
https://www.maestrobbq.ru/catalog/aksessuary-dlya-grilya/aksessuary-gbs-bbq-gourmet/chugunnaya-skovoroda-gourmet-bbq-system/

#maestrobbq #маэстрожарит