Как приготовить очень нежные, вкусные рыбные котлеты. Анекдот прилагается

Очень нежные, вкусные рыбные котлеты. Обязательно приготовьте. Вам понравится!

Ингредиенты:
750 г рыбного филе
100 г овсяной муки (или измельченного геркулеса)
1 яйцо
2 моркови, натертые на крупной терке по желанию
соль, кориандр по вкусу или другие специи по предпочтению