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Фрикадельки из баклажанов (Polpette di melenzane) Приятного аппетита!
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10/04/19
Im
Kochen
Фрикадельки из баклажанов (Polpette di melenzane) Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 кг баклажанов
2 яйца
120 г выдержанного сыра типа Rodez или Cavoi
150 г молотых cухарей
200 мл оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Веточка петрушки
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