Я просто оставила его в бульоне. Самый сочный мясной РУЛЕТ, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Рецепт:
грудинка - 1800 - 2000 гр.
морковь - 1 шт.средняя
чеснок - 5-6 зубчиков
чернослив - 50-60 гр.по желанию
смесь перцев - 1/2 ч.л.
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
соль - 3-4 ст.л.
Для варки:
лук - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец чёрный горошек - 3 шт.
перец душистый горошек - 20 шт.
вода - 1,5 литра(чтоб полностью покрыть рулет)
соль - 1 ч.л.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
brisket - 1800 - 2000 gr.
carrots - 1 pc. average
garlic - 5-6 cloves
prunes - 50-60 g. optional
pepper mixture - 1/2 tsp
ground coriander - 1/2 tsp
paprika - 1 tsp
ground black pepper - 1/2 tsp
salt - 3-4 tablespoons
For cooking:
onion - 1 pc.
bay leaf - 2 pcs.
black peas - 3 pcs.
sweet peas - 20 pcs.
water - 1.5 liters (to completely cover the roll)
salt - 1 tsp
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
https://clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
https://goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
https://www.instagram.com/galina_kuhnya/
Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912
Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua
====================================
Сотрудничество и Реклама:
https://goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
https://goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: https://vk.com/clubgypsytheme
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #МяснойРулет